Wildpflanzenexpeditionen:

Hexengetränke und Heckengeschenke


Samstag, X. September 2021, 10 bis 13 Uhr

Sonntag, X. September 2021, 10 bis 13 Uhr

(jeweils Einzeltermine)

in Warnsdorf bei Ratekau/Niendorf an der Ostsee

An den Veranstaltungstagen sind alle zu dem Zeitpunkt relevanten Hygiene- und Sicherheitsregelungen zu beachten. Genauere Informationen erhalten die Teilnehmenden vor Beginn oder sende ich diese gerne auf Anfrage zu.

 

Herbstbeginn! Die Herbst-Tag-und-Nacht-Gleiche können wir nutzen, uns darauf zu besinnen, was in uns im Leben ins Gleichgewicht bringt und guttut. Und, um zu überdenken, was wir loslassen und wovon wir uns verabschieden möchten.

Es ist auch die Zeit der Ernte – die letzten Pflanzen sammeln, einmachen, noch einmal die schöne Herbstsonne genießen. Und die grellen Herbstfarben – vom heftigen Orange der Vogelbeeren über das leuchtende Rot des Weißdorns bis hin zum geheimnisvoll bereiften Dunkelviolett der Schlehen – bewundern.

Auf diesen Wildpflanzenspaziergängen am Hemmelsdorfer See widmen wir uns entsprechend der Jahreszeit vor allem den Beeren, Samen und Wurzeln von Wildsträuchern und Bäumen. Lernen Sie heilkräftige und schmackhafte Wildpflanzen kennen. Erfahren Sie, wie Sie aus den verschiedenen Teilen heimischer Kräuter leckere Rezepte zubereiten können. Lassen Sie sich überraschen, wie Sie Ihren Lieblingslikör und -heilschnaps ansetzen oder Heiltee zubereiten. Vom Schlehenlikör bis zum Löwenzahnwein: Getränke aus Wildpflanzen können Sie zum Heilen, für das Wohlbefinden – und zum Genießen – ansetzen. Aus Pflanzen vor unserer Haustür - regionaler geht es nicht. Später, in der dunklen Jahreszeit, wenn draußen die Kälte klirrt, holen wir die Flaschen raus und erfreuen uns an den Aromen.

Wenn es die Hygienevorgaben erlauben, werden Kostproben gereicht, auch nichtalkoholischer Art. Sie erhalten Rezepte und eine schriftliche Zusammenfassung im Kurzformat per E-Mail.

Mit Informationen zu den Jahreskreisfesten.

Treffpunkt:

Warnsdorf (ziemlich genau zwischen Travemünde/Ratekau/Timmendorfer Strand, Niendorf), Parkplatz am Maritim Golfpark Ostsee, Schloßstraße.

Für das Navi: Schloßstraße 14, 23626 Ratekau

Golfplatz- bzw. Schloss-Warnsdorf-Beschilderung in Warnsdorf folgen, ganz am Ende der Sackgasse

(von Niendorf aus kommend gleich am Anfang in Warnsdorf rechts abbiegen)

Beitrag:  X EUR, Kinder X EUR. Ab ca. 8 J. geeignet. Alles inklusive. Wenn es keine Kostproben gibt, gibt es ein anderes kleines Geschenk.

Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, bitte verbindlich anmelden (dies ist bei freien Plätzen auch kurzfristig möglich) bei Iris Bein:

- 0160 952 164 05

- Bein.Iris(AT)t-online.de

- Iris.Bein(AT)kräuterführungen-ostholstein.de

Bitte festes Schuhwerk (wasserfeste Schuhe passen, weil das Gras um die Uhrzeit häufig noch nass ist) und wetterfeste Kleidung tragen. Wir legen etwa 3 km auf Waldwegen zurück. Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt, außer bei Gefahr durch Sturm oder Gewitter.

Eine Veranstaltung der zertifizierten Natur- und LandschafsführerInnen in Schleswig-Holstein.

Wie immer: Es stehen andere Pflanzen/Themen als auf den anderen Veranstaltungen im Mittelpunkt.

Das Format wird den aktuellen Auflagen der Pandemie angepasst. Ein Hygienekonzept ist vorhanden.

Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt, außer bei Gefahr.