Wildkräuterexpeditionen

und

Heilkräuterworkshops


Vielen Dank an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer für das schöne Kräuterjahr 2018
  – es war das dreizehnte! Ich wünsche allen einen gemütlichen und gesunden Herbst und alles Gute für das nächste Jahr.

Vor dem Winter

Ich mach ein Lied aus Stille
Und aus Septemberlicht.
Das Schweigen einer Grille
Geht ein in mein Gedicht.

Der See und die Libelle
Das Vogelbeerenrot.
Die Arbeit einer Quelle.
Der Herbstgeruch von Brot.

Der Bäume Tod und Träne.
Der schwarze Rabenschrei.
Der Orgelflug der Schwäne,
Was es auch immer sei,

Das über uns die Räume
Aufreißt und riesig macht
Und fällt in unsre Träume
In einer finstren Nacht.

Ich mach ein Lied aus Stille.
Ich mach ein Lied aus Licht.
So geh ich in den Winter;
Und so vergeh ich nicht.

(Eva Strittmatter)


Aufgrund vieler Nachfragen stelle ich meine Termine für das Jahr 2019 kurzfristig bereits jetzt in gekürzter Fassung online. Kosten, Treffpunkte, Inhalte usw. werden zu Anfang des Jahres aktualisiert. Die Seite wird erst im Januar vollständig überarbeitet!
Wer in meinen Verteiler aufgenommen werden und Termine und Aktualisierungen im Postfach erhalten möchte, kann sich gerne bei mir melden:

- 0160-952 164 05

- Bein.Iris(AT)t-online.de

Letzte Aktualisierung: 17. Dezember 2018


Einen Fernsehauftritt mit mir vom 18. Juli 2017 bei RTL können Sie sich hier ansehen: 
Mein Angebot


Unter dem Motto „Unsere Nahrungsmittel sollen unsere Heilmittel und unsere Heilmittel sollen unsere Nahrungsmittel sein“ (Hippokrates) lade ich Sie ein, essbare Wildkräuter und Heilpflanzen in Schleswig-Holstein in der Lübecker Bucht (Ostholstein) und Umgebung mit allen Sinnen kennenzulernen:

In nächsten Jahr geht es u. a. nach Klingberg (Gemeinde Scharbeutz), Lübeck, Pansdorf, Ratekau und Warnsdorf (zwischen Niendorf/Travemünde)

Ich führe Sie in verschiedenen Jahreszeiten an unterschiedlichen Orten durch das wunderbare Hügelland in Ostholstein und die Naturwälder in Lübeck durch die Welt der Wildkräuter und der Heilkräuter. Mit mir lernen Sie auf einem Spaziergang durch die Natur Wildpflanzen mit allen Sinnen an ihrem natürlichen Standort kennen. Sie erfahren, welche Pflanzen Sie zu welcher Zeit verwenden können, wie sie sich in den Jahresrhythmus eingliedern lassen, wie man sie erkennt, welche ökologische Bedeutung sie haben, welche Rolle sie in der Mythologie und Geschichte spielen sowie welche Kräfte sie haben. 

Bei den Veranstaltungen handelt es sich um Einzeltermine, die Sie auch als Reihe durch das Jahr besuchen können. Unter jedem Titel stehen andere Pflanzen, Pflanzenteile, Themen  oder Orte im Mittelpunkt.

Gerne stelle ich für Ihre Gruppe (z. B. für Klassenreise, Projektwoche, Geburtstag, Betriebsausflug, Kindergartenausflug, Fortbildung für Erzieherinnen, Junggesellinnenabschied usw.) eine spezielle Kräuterveranstaltung für Sie zusammen. Rufen Sie mich einfach an oder schreiben Sie mir!

Sie können auch einen persönlich gestalteten 

GUTSCHEIN als Geschenk

für meine Führungen erwerben.

Warum Wildkräuter?

Wildkräuter sind … lecker ... gesund ... regional schmecken intensiv ... bieten Abwechslung in der Küche ... sind heilkräftig ... schön ... unsere heimischen Superfoods ... kostenlose Bio-Nahrung vor der Tür ... haben eine reiche Geschichte ... sprechen den SammlerInnnentrieb in uns an ... machen uns neugierig ... bringen uns an die frische Luft und in Einklang mit der Natur ... erwecken unsere Sinne ... bereichern unser Leben ... fördern die Artenvielfalt und Nachhaltigkeit und die Liebe zur Natur, bieten Bienen Nahrung und Lebensgrundlagen … und so weiter und so fort. Es gibt so viele weitere Gründe, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen.


Iris Bein
Qualifikationen u.a.:

Zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin

Kräuterexpertin
Große Phytotherapie Grund- und Aufbaukurs

Beispiele für weitere Fortbildungen: Artenvielfalt und Artenkenntnis (Tier- und Pflanzenarten), Bestimmung und Verwendung von Doldenblütlern, Bestimmung von Wildbienen und anderen Insekten, Giftpflanzen,  Haselmausmonitoring („Nussjägermeisterin“), Inklusion in der Umweltbildung, Jahrekreisfeste, Kollegiale Beraterin für zertifizierte Natur- und LandschaftsführerInnen, Kindergeburtstage, Naturerlebnisse für Menschen mit Demenz, naturpädagogische Angebote, Pflanzenartenschutz, Tiefenökologie, Tierspuren, Umweltgeschichte, Wildbienen („Bienenbotschafterin“)  usw.

Mitglied im Verein der Natur- und LandschaftsführerInnen Schleswig-Holstein e.V.

Anmeldung und Informationen unter:

- 0160-952 164 05

- Bein.Iris(AT)t-online.de

- Iris.Bein(AT)kräuterführungen-ostholstein.de

Foto: H. Heinevetter